Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Especias, clavo, planta.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	9.87 g	9.87%
La energía (calorías)	274 kcal
Energía (julios)	1145 kJ
Proteína	5.97 g	5.97%
lípido total (grasa)	13 g	13%
Ceniza	5.63 g	5.63%
Hidratos de carbono, por diferencia	65.53 g	65.53%
Fibra, dietética total	33.9 g	33.9%
Azúcares, total de	2.38 g	2.38%
sacarosa	0.02 g	0.02%
La glucosa (dextrosa)	1.14 g	1.14%
Fructosa	1.07 g	1.07%
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0.15 g	0.15%
Calcio, Ca	632 mg	0.63%
Hierro, Fe	11.83 mg	0.01%
El magnesio, Mg	259 mg	0.26%
El fósforo, P	104 mg	0.10%
Potasio, K	1020 mg	1.02%
Sodio, Na	277 mg	0.28%
Zinc, Zn	2.32 mg
Cobre, Cu	0.368 mg
El manganeso, Mn	60.127 mg	0.06%
El selenio, Se	7.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.2 mg
tiamina	0.158 mg
Riboflavina	0.22 mg
La niacina	1.56 mg
Ácido pantoténico	0.509 mg
La vitamina B-6	0.391 mg
El folato, el total de	25 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	25 µg
El folato, DFE	25 µg
La colina, el total de	37.4 mg	0.04%
betaína	1.4 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	8 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	45 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	103 µg
La vitamina A, IU	160 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	8.82 mg	0.01%
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	141.8 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.952 g	3.95%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.009 g	0.01%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.026 g	0.03%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.131 g	0.13%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.035 g	0.04%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.263 g	0.26%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.018 g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.858 g	1.86%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.044 g	0.04%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.683 g	0.68%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.193 g	0.19%
22: 0 ácido graso saturado	0.175 g	0.18%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.491 g	0.49%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.393 g	1.39%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.026 g	0.03%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.026 g	0.03%
18: 1 indiferenciada	0.99 g	0.99%
18: 1 cis	0.78 g	0.78%
18: 1 trans	0.21 g	0.21%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.359 g	0.36%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.018 g	0.02%
22: 1 c de ácido graso saturado	0.018 g	0.02%
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.606 g	3.61%
18: 2 indiferenciada	2.657 g	2.66%
18: 2 n-6 c, c	2.557 g	2.56%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.058 g	0.06%
18: 2 t no definida además	0.042 g	0.04%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.585 g	0.58%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.585 g	0.58%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.017 g	0.02%
20: 3 indiferenciada	0.008 g	0.01%
20: 3 n-6	0.008 g	0.01%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.104 g	0.10%
20: 5 n-3 (EPA)	0.008 g	0.01%
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.058 g	0.06%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.184 g	0.18%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g